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全自動(dòng)熏肉、香腸加速氧化穩(wěn)定性儀

單片機(jī)控制,同時(shí)可以繪制樣品時(shí)間電導(dǎo)率曲線,并自動(dòng)計(jì)算出油脂氧化穩(wěn)定時(shí)間;儀器本身有樣品測定開關(guān)和狀態(tài)顯示。全自動(dòng)熏肉、香腸加速氧化穩(wěn)定性儀

  • 產(chǎn)品型號:ST149
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-02-18
  • 訪  問  量:70
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詳細(xì)介紹

ST149全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測定儀(OSI(Oxidative Stability Index))是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)設(shè)計(jì)制作,單片機(jī)控制,液晶LCD顯示,自動(dòng)出結(jié)果,自動(dòng)打印。全自動(dòng)熏肉、香腸加速氧化穩(wěn)定性儀

OSI(Oxidative Stability Index), 測定時(shí),在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個(gè)導(dǎo)電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解,電離出離子,從而改變水的導(dǎo)電性,計(jì)算機(jī)連續(xù)測量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率,當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時(shí),表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來,在此之前的這段時(shí)間成為OSI 時(shí)間。全自動(dòng)熏肉、香腸加速氧化穩(wěn)定性儀

單片機(jī)控制,同時(shí)可以繪制樣品時(shí)間電導(dǎo)率曲線,并自動(dòng)計(jì)算出油脂氧化穩(wěn)定時(shí)間;儀器本身有樣品測定開關(guān)和狀態(tài)顯示。

主要應(yīng)用領(lǐng)域

l植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;

l動(dòng)物類油脂:黃油、魚油,豬油等;

l含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定);

l抗氧劑抗氧化性能的研究;

lFAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測定;

l 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定

 

技術(shù)參數(shù)

lGB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)

lISO 6886-2006 動(dòng)、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化試驗(yàn))

l專用隔膜泵,流量控測精準(zhǔn),流量恒定

l電導(dǎo)率儀實(shí)時(shí)測量數(shù)據(jù)。

l數(shù)據(jù)顯示:實(shí)時(shí)顯示油脂氧化過程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率

l誘導(dǎo)期的長短代表油脂的穩(wěn)定性

l顯示方式:7英寸彩色LCD顯示;

l加熱方式:金屬浴加熱。

l溫度傳感器:進(jìn)口Pt 100 測溫傳感器

儲存方式:實(shí)驗(yàn)結(jié)果可儲存 199組歷史數(shù)據(jù),方便查詢;

結(jié)果輸出:同時(shí)可配備U盤輸出功能,輸出到PC端進(jìn)行長期保存輸出數(shù)據(jù)

輸出格式:結(jié)果U盤輸出格式為CSV或者excel

可單機(jī)版觸摸屏實(shí)驗(yàn),也可電腦控制儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

加熱模塊:可單組加熱,也可以多組加熱;加熱溫度可單獨(dú)設(shè)置每個(gè)加熱孔的溫度

輸入延伸:可選擇條碼槍掃碼輸入樣品編號等信息(選配)

l配備專用計(jì)算軟件,可自動(dòng)計(jì)算出氧化穩(wěn)定時(shí)間。

l儀器顯示:儀器本身具有彩色顯示屏,可以顯示每個(gè)加熱模塊的溫度、氣體流速、測量池狀態(tài)和每個(gè)測量位的電導(dǎo)率值等


山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:

----提供的儀器材料是全新的、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;

----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求;

----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。

----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問題,我方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障,我方負(fù)責(zé)維修,合理收費(fèi)。

----設(shè)備終生優(yōu)惠供應(yīng)零部件,整機(jī)終生維護(hù)維修。

 ----保質(zhì)期滿后,使用方需要維修及技術(shù)服務(wù)時(shí),我方僅收成本費(fèi)。




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